نقش پلاستیک در کاهش اتلاف غذا بسیار چشمگیر و قابل توجه می باشد
و تا اکنون کمتر کسی به این موضوع پرداخته است که پلاستیک چگونه می تواند هدر رفت مواد غذایی را کنترل کند.
همیشه از آسیب های محیط زیستی پلاستیک حرف زده شده است
البته در نوشته نایلون تجزیه پذیر چیست؟ به بررسی ویژگی ها و ساختار نایلون های تجزیه پذبز پرداختیم
تا نشان بدهیم، پلاستیک یکی از پایه های اساسی زندگی ما است.
البته ما هم موافق هستیم که کاهس مصرف پلاستیک به نفع محیط زیست می باشد
اما این ویژگی فقط به پلاستیک اختصاص ندارد، و کاهش مصرف هر ماده ای به محیط زیست کمک می کند.
در این نوشته به این موضوع می پردازیم که نقش پلاستیک در کاهش اتلاف غذا به چه صورت است.
بسته بندی پلاستیکی سبک وزن به طور معمول از مواد کمتری نسبت به جایگزین ها استفاده می کند
که منجر به ضایعات بسته بندی کمتری می شود.
بیاید این موضوع را کمی بیشتر بشکافیم، استفاده از پلاستیک بسته بندی می تواند
کاهش مصرف مواد مصرفی برای بسته بندی را به همراه دارد
و این به معنی استفاده کمتر از منابع طبیعی و حفظ آن برای آیندگان می باشد.
مهم ترین نقش پلاستیک در کاهش اتلاف غذا این است که با استفاده از این نوع بسته بندی، غذاها به مدت طولانی تر تازه می مانند
در نتیجه احتمال فاسد شدن مواد غذایی تا حد زیادی کاهش می یابد.
هر غذاهای کمتری فاسد شود، به این معنی است که مواد کمتری از زمین برداشت شده است.
و همچنین آشغال کمتری تولید شده است.
علاوه بر آن افزایش مدت نگهداری غذاها می تواند رساندن این غذاها به مناطق دور دست را راحت تر کند.
پس افراد بیشتری غذا برای خوردن دارند.
استفاده از پلاستیک می تواند تا حد زیادی گازهای گلخانه ای را کمتر کند.
با این کار می توان انتظار داشت که غذای بیشتری برای افراد ساکن کره زمین فراهم شود.
چرا که تغییرات اقلیمی می تواند رشد و گسترش کشاورزی را تحت تاثیر قرار دهد.
پس برای اینکه به نقش پلاستیک در کاهش اتلاف غذا پی ببریم کافی است به اثرات مثبت این نوع بسته بندی فکر کنیم.
تولید کیسه های پلاستیکی انرژی کمتری نسبت به سایر بسته بندی ها، مصرف می کند.
در نتیجه می تواند هزینه های تولید و بسته بندی مواد غذایی را کاهش دهد
و در صورتی که این منابع جدید به درستی مصرف شوند می تواند منبع مناسبی برای تامین غذا باشد.